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【品牌打造】打造年轻人追捧的新茶饮品牌

作者:宁静日期:2021-09-14浏览:17分类:职场/企业

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【品牌打造】打造年轻人追捧的新茶饮品牌


 知识村资源,名师讲座课程简介:

 茶饮里面也可以做很多创新,比如大家以前喝茶,但在茶的基础上加入牛奶,混在一起,就是奶茶。把牛奶做成奶盖,就是茶加奶盖,就是芝士茶。早期喜茶最火的产品,也是通过这样的组合创新成为新产品。

我们最近刚上的荷包蛋奶茶,其奶茶部分和上面的部分,都是熟悉的味道。它做了一个组合创新,同时口感好、颜值高、接受度高,所以这个产品被推出后很快就飙上了销量排行榜。
如何破圈
低成本出圈的营销方式:
1、熟人营销
2、情感营销
3、借势营销
我们开第二家店的时候,新一波产品出来之后,我们希望把它迅速推广开。当时我们公司的预算只有5万块钱,拿去投餐饮媒体的公众号都不够。但当时我们有七八十个员工,我们要求每个员工邀请10个朋友,来我们店里免费请他们喝饮料,然后请他们帮我们分享。
我们计划邀请1000个人,但不幸的是当天下暴雨,实际到场有800多个人,此次活动达到了20万以上的曝光量,但总花费仅有2万块,重要的是这家店就此,迅速地火起来了。
......
如何激发年轻人来创造
(一)年轻人的心态?
新一代年轻人的思维会更突破,他们会去做真正自己想做的,而且有一些其他收益的事情,所以他们大部分人想要的感觉就是:我能够去做成一件事情,能够快速地累积到我人生的第一桶金。
(二)做内部交易制的新组织
基于这种心态,我做了一个事情,内部交易的制度。
部门独立化
构建收益交割闭环
部门利润70%分红,30%上交
部门间自主协商定价
可对外承接业务
任命权归属总部
内部变成了很有创造力的团队,比如跟江小白联名,跟小王子联名,都是他们自发去做的一些事情。之前是我安排了,他们才去做。现在是他们做了,我才知道他们做了。所以现在团队的管理越来越轻松,不需要我自己去管太多。
 
01.如何差异化定位、打造爆品?.mp4
02.如何低成本引流、快速破圈?.mp4
03.如何理解、激发年轻人?.mp4
如何差异破局,打造年轻人追捧的新茶饮品牌?.pdf
 
 
 


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